В Ростовской области двое детей отравились грибами во время прогулки

Всего в больницу попали шестеро дончан.

Шестеро жителей Ростовской области отравились дикорастущими грибами. Среди них двое детей. После случаев госпитализации из магазинов изъяли 73 килограмма испорченных грибов, сообщили в региональном Управлении Роспотребнадзора.
Дончане отравились грибами, которые сами собирали и готовили. Угодившие в больницу двое детей пробовали сырые грибы прямо во время прогулки. Несмотря на инциденты, ситуация в Ростовской области стабильная.
– Проб, не соответствующих требованиям по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям, обнаружено не было, – добавили в донском Управлении Роспотребнадзора.
Тем не менее, из магазинов изъяли 73 килограмма испорченных грибов.
Ведомство напомнило, что людям с ослабленным здоровьем, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и детям грибы лучше не есть. В них много хитина, который не переваривается и мешает перевариванию остальных продуктов. Кроме того, грибы нельзя совмещать с алкоголем.

Источник